有機循環型社会への取り組み(豊明市)

生ゴミも立派な資源に

豊明市沓掛堆肥センター

豊明市沓掛堆肥センター

生ゴミ堆肥化施設「豊明市沓掛堆肥センター」は平成18年4月から稼働しています。この施設は、これまで可燃ゴミとして処理されていた家庭から出る生ゴミを、有機資源として良質な堆肥へと生まれ変わらせる施設です。 家庭の生ゴミから堆肥を作り、その堆肥を土壌に還して食物を育て、それを食べて出た生ゴミを再びこの施設で堆肥にする。このように有機的に循環するシステムの構築を目指して、この施設は作られました。この施設で作られた堆肥は「とよあけEco堆肥」として商品化され市内各所で販売されています。

堆肥のもとになる生ゴミは約8,000世帯(2009年3月現在)から収集しています。燃えるゴミの中から堆肥になりうる生ゴミだけを各家庭で分別し、生分解プラスチック袋(土中で消滅する生分解性の袋)に入れて週2回の収集日に出されます。

粉砕された生ゴミがベルトコンベアで運ばれていく

粉砕された生ゴミがベルトコンベアで運ばれていく

回収された生ゴミは副資材(粉砕籾殻・牛糞堆肥・戻し堆肥)と共に機械で混ぜて粉砕された上で、1次堆積場へとベルトコンベアで運ばれていきます。1次堆積場で1ヶ月~1ヶ月半ほど発酵させます。1次堆積場の下には2本の送風管が入れられており、送風管の上に敷いた籾殻を通してエアーが送り込まれ発酵が進みやすい状況をつくっています。1次堆積場から2次堆積場に移し、さらに約2ヶ月発酵促進させると完熟堆肥ができあがります。熟成した堆肥の中に残った異物をふるいに掛けて取り除き、袋詰めして「とよあけEco堆肥」が商品として出荷されます。

  • 収集した生ゴミをホイールローダに入れる

    収集した生ゴミをホイールローダに入れる

  • 生ゴミを「生ごみ供給ホッパー」に入れる

    生ゴミを「生ごみ供給ホッパー」に入れる

  • 「生ごみ供給ホッパー」で粉砕し、副資材と混ぜる

    「生ごみ供給ホッパー」で粉砕し、副資材と混ぜる

  • ベルトコンベアで混合ブレンド機に送られる

    ベルトコンベアで混合ブレンド機に送られる

  • 混合ブレンド機を通過後、1次堆積場に送られる

    混合ブレンド機を通過後、1次堆積場に送られる

  • 堆積場で3~4ヶ月、微生物の働きで発酵させる

    堆積場で3~4ヶ月、微生物の働きで発酵させる

  • 熟成後、奥の機械でふるいにかけられる

    熟成後、奥の機械でふるいにかけられる

  • ふるいにかけられた堆肥を袋詰めにする

    ふるいにかけられた堆肥を袋詰めにする

  • 袋詰めされ製品になった「とよあけEco堆肥」

    袋詰めされ製品になった「とよあけEco堆肥」

Eco堆肥でブランド野菜

「とよあけEco堆肥」で作ったスイカと生産者のひじ方勝さん(「ひじ」の字は「土」の字の横棒の間、真中縦棒の右側に点がつきます)

「とよあけEco堆肥」で作ったスイカと生産者のひじ方勝さん(「ひじ」の字は「土」の字の横棒の間、真中縦棒の右側に点がつきます)

安全でおいしい農産物をつくるには、土づくりが大切です。
豊明市は2009年3月より「とよあけEco堆肥使用農産物認証制度」を設け、「とよあけEco堆肥」を使用した農産物に対して、豊明市のPRキャラクター「のぶながくん」のシールを付け、ブランド化に力を入れています。

「のぶながくん」のシールは3種類あり、堆肥使用年数が長い順に赤、黄、緑とレベル分けされています。3段階にレベル分けすることで、生産者に「とよあけEco堆肥」の使用を促すとともに、消費者には農薬の使用回数や化学肥料の窒素成分量を抑えた、安全でおいしい農産物を選ぶ際の目印として機能しています。

豊明市では消費者・生産者・行政が協力して、生活に根ざした「有機循環型社会」への取り組みが地域に浸透し始めています。

  • 豊明市役所のすぐそばにあるJAあいち尾東 豊明フレッシュセンター

    豊明市役所のすぐそばにあるJAあいち尾東 豊明フレッシュセンター

  • 「とよあけEco堆肥」で育てた野菜をアピールする貼り紙

    「とよあけEco堆肥」で育てた野菜をアピールする貼り紙

  • スイカに貼られた赤い「のぶながくん」のシールはEco堆肥5年以上使用

    スイカに貼られた赤い「のぶながくん」のシールはEco堆肥5年以上使用

  • 産地直売所にEco堆肥使用農産物が並ぶ

    産地直売所にEco堆肥使用農産物が並ぶ

  • 「のぶながくん」のシールの貼られたカボチャ

    「のぶながくん」のシールの貼られたカボチャ

  • 「とよあけEco堆肥」が使われている畑

    「とよあけEco堆肥」が使われている畑

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